৬ সপ্তাহ ধরে বিশেষ ফার্মেন্টেশনে তৈরি — শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করুন
সাধারণ রসুনকে দীর্ঘ সময় ধরে নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ও আর্দ্রতায় ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ায় রূপান্তর করলে এটি কালো রঙ ধারণ করে। এই প্রক্রিয়ায় রসুনের ঝাঁঝালো গন্ধ দূর হয়ে এটি হয়ে ওঠে মিষ্টি ও পুষ্টিগুণে ভরপুর এক সুপারফুড।
সাধারণ রসুনের তুলনায় এতে অনেক বেশি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।
এর কোনো কটু গন্ধ নেই, খেতে কিছুটা মিষ্টি এবং অনেকটা শুকনো ফলের বা কিসমিসের মতো টেক্সচারযুক্ত।
এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে, কোলেস্টেরল কমাতে এবং হজম শক্তি বৃদ্ধিতে অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা রাখে।
পার্থক্য দেখুন নিজেই


